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De setembro até agora, carne de porco já subiu 42%.

27/12/2019

Os estoques de passagem do milho são fracos. Insumo ainda pode bater em R$60,00 a saca.

A informação é do Canal Rural. Os preços dos  suínos nas granjas de São Paulo subiram nesta semana.

A Scot Consultoria afirma que o animal terminado está cotado, em média, em R$ 122 por arroba, alta de 2,5% em sete dias. Na média mensal, os preços estão em movimento ascendente desde setembro, com alta acumulada de 42,2%.

No atacado, apesar do ligeiro recuo nos últimos dias, o mercado segue firme. A carcaça está cotada, em média, em R$ 10,10 por quilo, queda de R$ 0,10 por quilo na semana.

A boa demanda doméstica, por conta das festas de fim de ano, mantém os preços em alta. As exportações também seguem colaborando para o cenário positivo do mercado.

Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), até a terceira semana de dezembro, a média diária embarcada de carne in natura foi de 3,1 mil toneladas. Aumento de 6,1% em relação ao embarcado diariamente em novembro e de 27,9% em relação a dezembro de 2018.

A alta do principal insumo da suinocultura, o milho, que subiu quase 100% a partir de abril, também é fator preponderante na evolução dos preços da carne suína.

 

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