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Comer 20 quilos de carne sozinho? Impossível.

10/06/2018

Comendo um churrasquinho correndo sangue, neste domingo, me lembrei da história de seu Gumercindo, capataz de uma instância de Guaíba, Rio Grande do Sul, sobre o qual se espalhou a lenda que comia, numa só sentada, toda a carne de um terneiro (bezerro) recém desmamado.

Um dia o Secretário de Turismo de Guaíba procurou Gumercindo, no rancho em que vivia solito no fundo do campo. E foi logo ao assunto:

-É verdade, seu Gumercindo, que o senhor come a carne de um terneiro sozinho?

-Não, rebateu de pronto o gaúcho velho! Sozinho eu não como, mas se tiver uma batata-doce assada no borralho e uma mandioca frita aí desce que é uma beleza!

A história real é contada por Aparício Silva Rillo, num dos livros da série Rapa de Tacho.

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